ジ・アッチィーの漢気スピリッツ

  

チャオ！！

オレがカレー好きから研究に始まって、試合会場
やイベントでアッチィーカレーを販売しているのは
ファンには御存知のコトだろう。
だけど今回はカレーの話じゃなく、もう１品だけ知
る人ぞ知るオレの大好きな料理がある。


オレは１０日に１回は必ずお好み焼きを食している。
１０日も経てば、身体がお好み焼きを欲しがるのだ。

幼稚園児の時から通っていた近所のお好み焼き屋があった。
その店はちっちゃな店でも地元では有名な老舗店。
だけど高校を卒業してから少し経った時に、高齢を理由に店を閉めた。

オレはそのお婆ちゃんのお好み焼きを再現しようと、お好み焼き屋のバイト
をして研究したり、開業しようと思った時もあった。
お婆ちゃんの店はなくても、オレはお婆ちゃんの味を再現しながら自分で焼
いている。

そのお婆ちゃんが亡くなったと聞いた。

幼い頃、お好み焼きの作り方を教えてくれたお婆ちゃん。
学生の頃、無理ばかり言って困らせたのに、文句言わず聞いたお婆ちゃん。
最近も、「元気に頑張ってる？」と話しかけてくれたお婆ちゃん。

何とも言えない心境になり、夜は友人とお好み焼きを焼いて酒を交わした。
ホロ酔いで家路に戻る時に、お婆ちゃんの店兼家の前で立ち止まり合掌した。

お婆ちゃん、安らかに眠ってちょうだい。
あのお好み焼きの味と食感はオレがしかと受け継いでみせるから！